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LA CARTE du midi
Nos entrées (midi)
Oeuf "label rouge" mayonnaise
Prix: 5.50€
5.50€
Cocotte d'escargots à la crème d'ail
Prix: 10.00€
10.00€
Foie gras mi-cuit maison et son confit d'oignon
Prix: 16.00€
16.00€
Pressé de boeuf aux girolles et sirop d'erable
Prix: 11.00€
11.00€
Terrine de mémé artisanale, confit d'oignons
Prix: 8.00€
8.00€
Jambon ibérique de bellota
Prix: 19.00€
19.00€
Chorizo ibérique de bellota
Prix: 12.00€
12.00€
Saucisson ibérique de bellota
Prix: 12.00€
12.00€
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À Partager (midi)
Planche de fromage, mesclun
Prix: 19.00€
19.00€
Planche de charcuterie corse
Prix: 21.00€
21.00€
Proposé par
Nos plats (midi)
Mitonné de veau / aubergine / choux rouge à la thaï , riz pilaf
Petits farcis niçois au pistou de roquette, mesclun (origine France)
Prix: 18.00€
18.00€
Risotto
Aux cèpes et aux girolles en persillade
Prix: 19.00€
19.00€
Andouillette 5 A à la moutarde
Prix: 21.00€
21.00€
Daube de cochon aux cèpes et au cacao, tagliatelles
Prix: 20.00€
20.00€
Gratin de magret fumé au chèvre cendré, confit de cerises noires
Prix: 18.00€
18.00€
Gratin de poulet, gorgonzola, tomates séchées, pistou, pignons
Prix: 19.00€
19.00€
Paleron de boeuf confit, gratin dauphinois à la truffe
Prix: 20.00€
20.00€
Ceviche de gambas
Avocat, mangue, coriandre, cebette, citron vert, lait de coco, gingembre, citronnelle, curry rouge
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nos fromages (midi)
Crottins de chavignol tièdes marinés aux herbes de Provence, mesclun
Prix: 9.00€
9.00€
Terrine de roquefort aux figues, mesclun
Prix: 9.00€
9.00€
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Nos desserts (midi)
Baba au rhum du Tono
Prix: 10.00€
10.00€
Charlotte au chocolat, crème anglaise à la gousse de vanille
Prix: 8.00€
8.00€
Panacotta gousse de vanille
coulis myrtilles et framboises, ou caramel beurre salé
Prix: 8.00€
8.00€
Cheesecake à la vanille
- coulis caramel beurre salé et spéculoos - coulis myrtilles et framboises
Prix: 8.00€
8.00€
Soupe de fruits exotiques
Prix: 8.00€
8.00€
Tiramisu poire et chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
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