LA CARTE du midi
Nos entrées (midi)
Foie gras mi-cuit maison et son confit d'oignon
Prix: 16.00€
16.00€
Terrine forestière et confit d'oignons
Prix: 10.00€
10.00€
Jambon ibérique de bellota
Prix: 19.00€
19.00€
Chorizo ibérique de bellota
Prix: 12.00€
12.00€
Saucisson ibérique de bellota
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par 
À Partager (midi)
Planche de fromage, mesclun
Prix: 19.00€
19.00€
Planche de charcuterie corse
Prix: 21.00€
21.00€
Proposé par
Nos plats (midi)
Mitonné de veau / aubergine / choux rouge à la thaï , riz pilaf
Salade Caesar
Mesclun, tomates cerises, poulet mariné, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar (origine Pologne)
Prix: 17.00€
17.00€
Salade Seguin
Mesclun, tomates cerises, crottins de chavignol, poires, pignons, croûtons, oignons crispy
Prix: 15.00€
15.00€
Risotto de poulpe à l'encre de seiche
Prix: 19.00€
19.00€
Ceviche de cabillaud
Lait de coco, avocat, orange, oignon rouge, citronnelle, passion, coriandre, curry rouge, citron vert et gingembre
Prix: 20.00€
20.00€
Gratin de magret fumé au chèvre cendré, confit de cerises noires
Prix: 18.00€
18.00€
Parmentier de joue de porc confite au sirop d'érable et lavande
Prix: 19.00€
19.00€
Gratin de poulet, gorgonzola, tomates séchées, pistou, pignons
Prix: 19.00€
19.00€
Tartare de saumon crû
Mangue, avocat, coriandre, citronnelle, gingembre, cebette, oignon rouge, sésame, courgettes fleur
Prix: 22.00€
22.00€
Paleron de boeuf confit, gratin dauphinois à la truffe
Prix: 20.00€
20.00€
Salade de gambas, avocat, mangue, coriandre, cebette et citron vert
Prix: 20.00€
20.00€
Burrata (250g), tomates cerise, pignons
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Nos fromages (midi)
Crottins de chavignol tièdes marinés aux herbes de Provence, mesclun
Prix: 9.00€
9.00€
Terrine de roquefort aux figues, mesclun
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Nos desserts (midi)
Baba au rhum du Tono
Prix: 10.00€
10.00€
"Ki tue" au chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
Panacotta pistache et framboises
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte tatin, crème épaisse
Prix: 9.00€
9.00€
Café douceur
Prix: 4.50€
4.50€
Cheesecake à la vanille
- coulis caramel beurre salé et spéculoos
- coulis fruits rouges
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte fine abricot et amande, sirop de romarin
Prix: 10.00€
10.00€
Soupe de fraises à la menthe fraîche
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
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