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LA CARTE du soir
Nos charcuteries (Soir)
Jambon ibérique "Duroc de bataille"
Prix: 14.00€
14.00€
Chorizo "cular"
Prix: 8.00€
8.00€
Planche de charcuterie, mesclun
Prix: 17.00€
17.00€
Terrine forestière, confit d'oignons
Prix: 9.00€
9.00€
Jambon de la forêt noire
Prix: 7.00€
7.00€
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Nos végétariens (soir)
Caviar d'aubergine
Prix: 7.00€
7.00€
Caviar de poivron
Prix: 7.00€
7.00€
Caviar de fond d'artichaut
Prix: 7.00€
7.00€
Houmous (purée de pois-chiche)
Prix: 7.00€
7.00€
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L'incontournable
Foie gras mi-cuit u paprika, palet breton, rhum brun, crème de cassis
20.00€
20.00€
Proposé par
Nos fromages (soir)
Planche de fromage, mesclun
Prix: 17.00€
17.00€
Cabecou au miel à la truffe blanche
Prix: 10.00€
10.00€
Camembert entier au four miel et pignons
Prix: 12.00€
12.00€
Camembert entier au four herbes de Provences et huile d'olive
Prix: 10.00€
10.00€
Crottins de chavignol tièdes aux herbes de Provence et huile d'olive
Prix: 8.00€
8.00€
Terrine de roquefort au figues
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos plats (soir)
Salade gambas, fraises de pays, avocat, mangue, basilic, coriandre, cébette, citron vert
Prix: 20.00€
20.00€
Burrata géante des Pouilles (300g), mesclun, tomates cerises
Prix: 19.00€
19.00€
Petits farcis niçois au pistou de roquette, mesclun
Origine France
Prix: 17.00€
17.00€
Risotto aux courgettes, parmigiani et burrata
Prix: 18.00€
18.00€
Gratin de canard confit au maroilles et confit de cerises noires
Origine France
Prix: 18.00€
18.00€
Ceviche de bonite, lait de coco, mangue, citron vert, graine de moutarde, oignon rouge, coriandre, guacamole
Prix: 19.00€
19.00€
Céviche d'encornets, lait de coco, mangue, citron vert, gingembre, galanga, citronnelle,maracudja, oignon rouge, coriandre, guacamole
Prix: 20.00€
20.00€
Gratin de poulet au munster, confit d'oignon et cumin
Prix: 18.00€
18.00€
Gratin de pintade aux figues et bleu d Auvergne
Prix: 21.00€
21.00€
Parmentier d' Andouillette 5 A à la moutarde
Prix: 19.00€
19.00€
Persillé de tourteau
Prix: 23.00€
23.00€
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Nos desserts (soir)
"Ki tue" au chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte citron "revisitée"
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte tatin, crème épaisse
Prix: 9.00€
9.00€
Baba au rhum
Prix: 8.00€
8.00€
Soupe de fraises de gattières à la menthe fraîche
Prix: 8.00€
8.00€
Cheesecake à la vanille
Prix: 8.00€
8.00€
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