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LA CARTE du soir
Nos charcuteries (Soir)
Terrine de "mémé" artisanale, confit d'oignons
Prix: 8.00€
8.00€
Planche de charcuterie corse
Prix: 21.00€
21.00€
Jambon ibérique de bellota
80 grammes
Prix: 19.00€
19.00€
Saucisson ibérique de bellota
80 grammes
Prix: 12.00€
12.00€
Chorizo ibérique de bellota
80 grammes
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
L'incontournable
Foie gras mi-cuit maison et son confit d'oignons
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Nos végétariens (soir)
Caviar de poivron
Prix: 7.00€
7.00€
Caviar de fond d'artichaut
Prix: 8.00€
8.00€
Houmous (purée de pois-chiche)
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Nos fromages (soir)
Planche de fromage, mesclun
Prix: 19.00€
19.00€
Cabecou au miel à la truffe blanche
Prix: 10.00€
10.00€
Camembert entier au four miel et pignons
Prix: 12.00€
12.00€
Camembert entier au four herbes de Provences et huile d'olive
Prix: 10.00€
10.00€
Crottins de chavignol tièdes aux herbes de Provence et huile d'olive
Prix: 8.00€
8.00€
Terrine de roquefort au figues
Prix: 8.00€
8.00€
Bocal de mozzarella
Prix: 10.00€
10.00€
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Nos plats (soir)
Paleron de boeuf confit, gratin dauphinois à la truffe
Prix: 20.00€
20.00€
Petits farcis niçois au pistou de roquette, mesclun
Origine France
Prix: 17.00€
17.00€
Gratin de magret fumé au chèvre cendré, confit de cerises noires, poivre mignonnette et mesclun
Prix: 18.00€
18.00€
Gratin de poulet au gorgonzola, tomates séchées, pistou et pignons
Prix: 19.00€
19.00€
Ceviche de gambas
Avocat, mangue, coriandre, cebette, citron vert, lait de coco, gingembre, citronnelle, curry rouge
Prix: 20.00€
20.00€
Andouillette 5 A à la moutarde
Prix: 21.00€
21.00€
Daube de cochon aux cèpes et au cacao, tagliatelles
Prix: 20.00€
20.00€
Salade caesar
Mesclun, tomates, poulet mariné, copeaux de parmesan, sauce caesar
Prix: 17.00€
17.00€
Burrata (250g), tomates d'antan, basilic, pignons
Prix: 17.00€
17.00€
Risotto aux cèpes et aux girolles en persillade
Prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Nos desserts (soir)
Charolotte au chocolat et crème anglaise
Prix: 8.00€
8.00€
Panacotta gousse de vanille
caramel beurre salé ou coulis fraises
Prix: 8.00€
8.00€
Baba au rhum du Tono
Prix: 10.00€
10.00€
Cheesecake à la vanille
- Caramel beurre salé et spéculoos Ou - coulis de fraises
Prix: 8.00€
8.00€
Soupe de fruits exotiques
Prix: 8.00€
8.00€
Tiramisu poire et chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
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