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LA CARTE du soir
Nos charcuteries (Soir)
Jambon ibérique "Duroc de bataille"
Prix: 14.00€
14.00€
Chorizo "cular"
Prix: 8.00€
8.00€
Planche de charcuterie, mesclun
Prix: 20.00€
20.00€
Terrine forestière, confit d'oignons
Prix: 9.00€
9.00€
Planche de charcuterie corse
Prix: 21.00€
21.00€
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L'incontournable
Foie gras mi-cuit u paprika, palet breton, rhum brun, crème de cassis
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Nos végétariens (soir)
Caviar d'aubergine
Prix: 8.00€
8.00€
Caviar de poivron
Prix: 7.00€
7.00€
Caviar de fond d'artichaut
Prix: 7.00€
7.00€
Houmous (purée de pois-chiche)
Prix: 7.00€
7.00€
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Nos fromages (soir)
Planche de fromage, mesclun
Prix: 19.00€
19.00€
Cabecou au miel à la truffe blanche
Prix: 10.00€
10.00€
Camembert entier au four miel et pignons
Prix: 12.00€
12.00€
Camembert entier au four herbes de Provences et huile d'olive
Prix: 10.00€
10.00€
Crottins de chavignol tièdes aux herbes de Provence et huile d'olive
Prix: 8.00€
8.00€
Terrine de roquefort au figues
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nos plats (soir)
Ceviche de daurade, lait de cocco, avocat, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre, gingembre
Prix: 20.00€
20.00€
Paleron de boeuf confit, gratin dauphinois à la truffe
Prix: 20.00€
20.00€
Petits farcis niçois au pistou de roquette, mesclun
Origine France
Prix: 17.00€
17.00€
Risotto aux cèpes et girolles en persillade, burrata
Prix: 18.00€
18.00€
Gratin de canard confit au maroilles et confit de cerises noires
Origine France
Prix: 18.00€
18.00€
Daube de poulpe aux légumes d'antan, tagliatelles
Prix: 19.00€
19.00€
Saumon gravelax
Crème citron, mesclun
Prix: 16.00€
16.00€
Clafoutis chèvre et butternut, crème thym citron
Prix: 18.00€
18.00€
Salade caesar
Mesclun, tomates, poulet mariné, copeaux de parmesan, sauce caesar
Prix: 16.00€
16.00€
Burrata (250g), tomates d'antan, basilic, pignons
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Nos desserts (soir)
"Ki tue" au chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte citron "revisitée"
Prix: 8.00€
8.00€
Baba au rhum
Prix: 8.00€
8.00€
Cheesecake à la vanille, caramel beurre salé et spéculoos
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte tatin tiède et son pot de crème epaisse
Prix: 9.00€
9.00€
Tiramisu aux framboises et myrtilles
Prix: 8.00€
8.00€
Tarte aux myrtilles
Prix: 10.00€
10.00€
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